KFCの安全・安心についてSafety and security

カーネル・サンダースの秘伝レシピとともに、
ケンタッキーが守り続けているもの。
それは、安全へのこだわりです。

お客様に、
本当のおいしさをおとどけするために。
日本で創業した1970年以来、私たちは
安全性への配慮を忘れたことはありません。

明確なトレーサビリティ、だから安全・安心Traceability

ケンタッキーの「オリジナルチキン」をはじめとするチキン商品に使用している鶏は、飼育からお店の調理にいたるまで、明確なトレーサビリティを確立しています。

※トレーサビリティとは、生産・流通履歴がわかることをいいます。

高温・加圧で調理、だから安全・安心ですHigh-temperature and high-pressure

ケンタッキーの「オリジナルチキン」は、専用の圧力釜を使って、最高185℃で約15分間の高温加圧調理。その他のチキン商品もすべて、高温で加熱調理しています。
今までも、これからも。本当のおいしさをおとどけしたいから。カーネル・サンダースのホスピタリティの精神を胸に刻み、徹底した安全衛生管理を引き続き実施してまいります。 どうぞ安心してお召し上がりください。

商品主要原産地情報
ケンタッキーフライドチキン 商品主要原産地情報
栄養成分・アレルゲン
ケンタッキーフライドチキン 栄養成分・アレルゲン
TOP