[平成26年10月28日]  ケンタッキーフライドチキン

KFCのこだわりから生まれた新業態「KFC鶏から亭」から
食欲の秋に“特製鶏から”に新しい味「ゆず辛」10月30日新発売
手羽元をサクサク衣に仕上げてタレをからませた“特製鶏から”も新登場!
「竜田」、「甘醤油」、「辛辛」11月6日新発売

日本KFCホールディングスグループの日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社(社長:近藤 正樹、本社:東京都渋谷区、以下:日本KFC)が運営するケンタッキーフライドチキン(以下:KFC)の新業態店舗「KFC鶏から亭」では、"特製鶏から"に食欲の秋・味覚の秋にあわせ、ゆずを使用した新メニュー「ゆず辛」を、本年10月30日(木)より販売します。

「KFC鶏から亭」“特製鶏から”の新商品「ゆず辛」は、KFCで人気を博した「ゆず辛チキン」の味を、“特製鶏から”にアレンジして開発しました。骨なしの鶏胸肉を、鰹や昆布などで味付けし、さくさくとした食感の衣に仕上げるこの秋限定の辛口チキンです。さらに、仕上げにかける煎り胡麻の風味、赤唐辛子のピリッとした辛み、高知県産のゆず皮のさわやかな香りがチキンのジューシーな旨味をひきたてる食欲の秋・味覚の秋にピッタリの“特製鶏から”です。
※商品はなくなり次第終了します。

また、「KFC鶏から亭」では、KFCの商品開発でつちかったノウハウを活かし、国内産の鶏手羽元を使用した“特製鶏から”3種、「竜田」、「甘醤油」と「辛辛」を11月6日(木)より新発売します。
「竜田」は、国内産の鶏手羽元を、醤油と生姜で味つけしサクッとした食感の衣で旨味をギュッと閉じ込めた商品です。
「甘醤油」は、醤油、砂糖、みりんなどをベースにした特製の醤油ソースを、国内産鶏手羽元を使用した「竜田」に、1ピースずつ丁寧にからめた商品です。
「辛辛」は、豆板醤とトマトソースをベースに、長ねぎ、生姜、にんにくなどで香りをつけた特製の辛口中華風チリソースを、国内産鶏手羽元を使用した「竜田」にからめた、辛い物好きにはたまらない刺激的な辛さが特徴の商品です。

「KFC鶏から亭」で販売する“特製鶏から”は、厳しく管理されたチキンを一つ一つ店舗で粉つけから手づくり調理しています。高品質の100%植物油を使い、専用の釜で調理する時間のなかで絶妙に温度を変えながら揚げることで、スパイスを引き立て、やわらかくジューシーに仕上がります。他のからあげ専門店では真似のできないおいしさが楽しめます。

商品の販売概要は以下の通りです。

“特製鶏から”秋の新メニュー「ゆず辛」販売概要
商品名

“特製鶏から”「ゆず辛」

・・・税込価格:100g 278円(税抜価格:258円)
発売日 2014年10月30日(木)
販売店舗 KFC鶏から亭店舗
※商品はなくなり次第終了します。
商品特長 KFCで人気を博した「ゆず辛チキン」の味を、“特製鶏から”にアレンジして開発しました。骨なしの鶏胸肉を、鰹や昆布などで味付けし、さくさくとした食感の衣に仕上げるこの秋限定の辛口チキンです。さらに、仕上げにかける煎り胡麻の風味、赤唐辛子のピリッとした辛み、高知県産のゆず皮のさわやかな香りがチキンのジューシーな旨味をひきたてる食欲の秋・味覚の秋にピッタリの“特製鶏から”です。



“特製鶏から”「ゆず辛」
※写真はイメージです。
“特製鶏から”秋の骨付き新メニュー「竜田」、「甘醤油」、「辛辛」販売概要
商品名

「竜田」、「甘醤油」、「辛辛」

・・・税込価格:100g 278円(税抜価格:258円)
発売日 2014年11月6日(木)
販売店舗 KFC鶏から亭店舗
※商品はなくなり次第終了します。
商品特長 ◇「竜田」は、国内産の鶏手羽元を、醤油と生姜で味つけしサクッとした食感の衣で旨味をギュッと閉じ込めた商品です。
◇「甘醤油」は、醤油、砂糖、みりんなどをベースにした特製の醤油ソースを、国内産鶏手羽元を使用した「竜田」に、1ピースずつ丁寧にからめた商品です。
◇「辛辛」は、豆板醤とトマトソースをベースに、長ねぎ、生姜、にんにくなどで香りをつけた特製の辛口中華風チリソースを、国内産鶏手羽元を使用した「竜田」にからめた、辛い物好きにはたまらない刺激的な辛さが特徴の商品です。



骨付き新メニュー「竜田」
※写真はイメージです。
 
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