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カーネル手記
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KFCの創始者「カーネル・サンダースの手記」
日本語版が完成しました!


1966年に書かれたこの本には、カーネルの一生と料理に傾けた情熱が書かれています。
「オリジナルチキン」という、ほかに真似のできないフライドチキンをつくった、類まれなシェフの物語をご覧ください。

※2013年2月22日に一部情報を追加して更新しました。

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